Mantieni separata la domanda senza capacità disponibile finché non diventano realmente disponibili un tavolo e un orario validi.
Prima di iniziare
- Verifica che al momento non ci sia una fascia di prenotazione adatta.
- Raccogli un contatto affidabile e una fascia oraria accettabile.
Registra la richiesta
Salva la data desiderata, il numero di persone, l'eventuale fascia oraria e i dati di contatto. Una voce in lista d'attesa non è una prenotazione e non consuma capacità dei tavoli.
Converti in base alla disponibilità reale
Quando si libera un orario adatto, converti la voce in attesa. Reservation crea una prenotazione confermata, assegna tavoli validi e collega la richiesta originale in un'unica operazione.
Conosci il limite attuale
La lista d'attesa interna supporta il monitoraggio operativo. La pagina pubblica di prenotazione attualmente non consente agli ospiti di aggiungersi automaticamente quando non esiste alcuna fascia disponibile.
Procedura
- Apri Lista d'attesa e aggiungi una richiesta.
- Registra data desiderata, numero di persone ed eventuale fascia oraria.
- Aggiungi il nome del cliente e almeno un canale di contatto utile.
- Controlla le voci in attesa quando cambia la capacità.
- Converti solo dopo aver scelto un orario disponibile valido.
Controllo finale
- La richiesta non viene conteggiata come prenotazione.
- Il contatto e la fascia oraria sono utilizzabili.
- La conversione crea una sola prenotazione confermata collegata.
Suggerimento: Non promettere un tavolo dalla lista d'attesa; conferma la disponibilità al momento della conversione.