Restaurantboekingen maken en beheren

Wijs geldige capaciteit toe, volg de status van de bediening en behandel aanbetalingen correct zonder te beweren dat er een betaling is ontvangen.

Houd de boeking afgestemd op de werkelijke capaciteit, gastgegevens en afloop van de bediening.

Voordat je begint

  • Maak tafels en bedieningsperiodes aan.
  • Zoek de gedeelde klant op voordat je een dubbel contact aanmaakt.
Formulier voor een reserveringsboeking met planning, gasten, tafels en klantgegevens.
Het boekingsformulier controleert tijdstip, capaciteit, toewijzing en klantgegevens samen.

Een volledige boeking maken

Selecteer een bestaande gedeelde klant of voer nieuwe contactgegevens in. Voeg daarna de datum, tijd, duur, groepsgrootte, optionele dienst en tafels toe. Reservation controleert eigenaarschap, capaciteit en beschikbaarheid voordat de boeking wordt opgeslagen.

Operationele statussen gebruiken

Doorloop de statussen in behandeling, bevestigd, plaatsgenomen en afgerond, of markeer de boeking indien nodig als geannuleerd of als niet verschenen. Elke wijziging wordt geregistreerd en werkt de gekoppelde operationele context bij.

Correct omgaan met aanbetalingen

Een aanbetalingsbedrag is een operationele waarde. Als het bedrag groter is dan nul, wordt een bedrijfsbewerking gepubliceerd die een geautoriseerde Invoice-koppeling kan factureren. Reservation ontvangt geen geld, maakt geen factuur op en bewijst niet dat de aanbetaling is betaald.

Stap voor stap

  1. Open Boekingen en kies Nieuwe boeking.
  2. Voer datum, tijd, duur, groepsgrootte en dienst in.
  3. Wijs voldoende beschikbare tafelcapaciteit toe.
  4. Selecteer een bestaande klant of voer een nieuw contact in.
  5. Sla de boeking op en werk de status bij naar plaatsgenomen, afgerond, geannuleerd of niet verschenen.

Eindcontrole

  • De toegewezen capaciteit is voldoende voor de groep en overlapt niet.
  • De klantgegevens verwijzen naar de juiste persoon.
  • Status en eventuele aanbetaling weerspiegelen de werkelijke afloop.
Tip: Een aanbetaling is een operationeel bedrag, geen bewijs van betaling of een uitgegeven factuur.