创建和管理餐厅预订

分配有效容量,跟踪服务状态,并正确理解定金,但不要将其视为已付款。

确保预订记录与实际容量、宾客信息和服务结果保持一致。

开始前

  • 创建餐桌和服务时段。
  • 创建重复联系人前,先搜索共享客户。
预订表单,显示日程、宾客、餐桌和客户信息。
预订表单会统一验证时间、容量、分配和客户数据。

创建完整的预订

选择已有共享客户或输入新的联系信息,然后设置日期、时间、时长、用餐人数、可选服务和餐桌。保存前,预约管理会验证归属、容量和可用性。

使用运营状态

根据实际情况,将预订依次设为待处理、已确认、已入座和已完成,或标记为已取消或未到店。每次变更都会记录审计信息,并更新关联的运营信息。

正确处理定金

定金金额是运营数据。金额大于零时,系统会发布一项业务操作,授权的发票连接可以据此开具发票。预约管理不会收款、开具发票,也不能证明定金已支付。

分步操作

  1. 打开“预订”,选择“新建预订”。
  2. 输入日期、时间、时长、用餐人数和服务。
  3. 分配足够的可用餐桌容量。
  4. 选择已有客户或输入新的联系人。
  5. 保存,并根据实际情况将状态更新为已入座、已完成、已取消或未到店。

最终检查

  • 分配的容量足以容纳用餐人数,且没有重叠。
  • 客户联系方式对应正确的人员。
  • 状态和可选定金反映实际结果。
提示:定金是运营金额,不代表已付款,也不代表已开具发票。