Restoran rezervasyonları oluşturun ve yönetin

Geçerli kapasite atayın, hizmet durumunu takip edin ve ödeme talep etmeden kapora sürecini anlayın.

Rezervasyon kaydını gerçek kapasite, misafir bilgileri ve hizmet sonucu ile uyumlu tutun.

Başlamadan önce

  • Masaları ve hizmet dönemlerini oluşturun.
  • Yinelenen bir kişi kaydı oluşturmadan önce ortak müşteri kaydında arama yapın.
Programı, misafirleri, masaları ve müşteri bilgilerini içeren rezervasyon formu.
Rezervasyon formu; zamanlamayı, kapasiteyi, atamayı ve müşteri bilgilerini birlikte doğrular.

Tutarlı bir rezervasyon oluşturun

Mevcut ortak müşteriyi seçin veya yeni iletişim bilgilerini girin; ardından tarih, saat, süre, grup büyüklüğü, isteğe bağlı hizmet ve masaları belirleyin. Rezervasyon, kaydetmeden önce sahipliği, kapasiteyi ve kullanılabilirliği doğrular.

Operasyonel durumları kullanın

Rezervasyonu beklemede, onaylandı, oturdu ve tamamlandı durumları arasında ilerletin; uygun olduğunda iptal edildi veya gelmedi olarak işaretleyin. Her değişiklik denetlenir ve bağlantılı operasyonel bağlamı günceller.

Kapora işlemlerini doğru yönetin

Kapora tutarı operasyonel bir değerdir. Sıfırdan büyük olduğunda, yetkili bir Fatura bağlantısının faturalandırabileceği bir iş işlemi yayımlar. Rezervasyon para tahsil etmez, fatura düzenlemez ve kaporanın ödendiğini kanıtlamaz.

Adım adım

  1. Rezervasyonlar bölümünü açın ve Yeni rezervasyon'u seçin.
  2. Tarih, saat, süre, grup büyüklüğü ve hizmeti girin.
  3. Yeterli kullanılabilir masa kapasitesi atayın.
  4. Mevcut müşteriyi seçin veya yeni bir iletişim kaydı girin.
  5. Kaydedin ve durumu oturdu, tamamlandı, iptal edildi veya gelmedi olarak güncelleyin.

Son kontrol

  • Atanan kapasite, çakışma olmadan grubu karşılar.
  • Müşteri iletişim bilgileri doğru kişiyi tanımlar.
  • Durum ve isteğe bağlı kapora gerçek sonucu yansıtır.
İpucu: Kapora operasyonel bir tutardır; ödeme kanıtı veya düzenlenmiş fatura değildir.